--- title: "Bundt Cake de naranja y mascarpone con toque de ginebra: explosión de sabor en formato mini" description: "Este bundt cake de naranja y mascarpone con ginebra mediterránea te sorprenderá por su explosión de sabor y textura esponjosa. Los aromas cítricos y florales se mezclan con el toque sutil de la ginebra y la cremosidad del mascarpone, creando una experiencia sensorial única. Perfecto para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. Receta de Javier Iglesias @cocinandoconhistorias." url: https://www.lalomamarket.es/bundt-cake-de-naranja-y-mascarpone-con-toque-de-ginebra-explosion-de-sabor-en-formato-mini/ date: 2024-03-30 modified: 2025-01-01 author: "Javier Iglesias (@cocinandoconhistorias)" image: https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/03/bundt-cake-de-naranja-y-mascarpone-04.webp categories: ["Recetas con Aceite de Oliva"] tags: ["Dulce"] type: post lang: es --- # Bundt Cake de naranja y mascarpone con toque de ginebra: explosión de sabor en formato mini Este bundt cake de naranja y mascarpone con ginebra mediterránea te sorprenderá por su explosión de sabor y textura esponjosa. Los aromas cítricos y florales se mezclan con el toque sutil de la ginebra y la cremosidad del mascarpone, creando una experiencia sensorial única. Perfecto para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. Receta de [Javier Iglesias ](https://www.instagram.com/cocinandoconhistorias/)@cocinandoconhistorias. ## Ingredientes del Bundt Cake de naranja y mascarpone - 4 huevos - 320 gramos de harina - Zumo y ralladura de 1 naranja - 20 ml de ginebra artesanal - 200 gramos de mascarpone - 100 gramos de yogur natural - 125 ml de [aceite de oliva virgen extra](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/) - 200 gramos de azúcar - 3 sobres de gasificante doble - 1 pizca de sal - Receta de glaseado aparte ![Bundt cake de naranja y mascarpone. Imagen 02](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/03/bundt-cake-de-naranja-y-mascarpone-02.webp) ## Elaboración del Bundt Cake de naranja y mascarpone 1. Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde bundt cake con spray desmoldante. 2. Bate los huevos con el azúcar hasta doblar su volumen. 3. Añade el mascarpone y el yogur y continúa batiendo hasta integrar. 4. Incorpora la ralladura, el zumo de naranja, la ginebra y el [aceite de Jaén](https://www.lalomamarket.es/el-mejor-aceite-de-jaen-online/) en forma de hilo mientras bates. 5. Tamiza la harina, el gasificante y la sal e intégralos a la mezcla con movimientos envolventes. 6. Vierte la mezcla en el molde bundt cake preparado. 7. Hornea durante 40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. 8. Deja enfriar el bundt cake en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo sobre una rejilla para que termine de enfriarse por completo. 9. Decora con el glaseado y disfruta. **¡Anímate a probar este bundt cake y sorprende a tu paladar con una explosión de sabor mediterráneo!** ![Bundt cake de naranja y mascarpone. Imagen 05](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/03/bundt-cake-de-naranja-y-mascarpone-05.webp) ![Bundt cake de naranja y mascarpone. Imagen 03](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/03/bundt-cake-de-naranja-y-mascarpone-03.webp) ![Bundt cake de naranja y mascarpone. Imagen 04](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/03/bundt-cake-de-naranja-y-mascarpone-04.webp) ## Tu receta con el mejor AOVE Para una experiencia culinaria aún más deliciosa, te recomendamos utilizar [Aceite de Oliva Virgen Extra directamente de cooperativa](https://www.lalomamarket.es/comprar-aceite-de-oliva-directamente-en-cooperativa-de-jaen/) en esta receta. Su calidad premium realzará los sabores mediterráneos de estos mini bundt cakes, agregando un toque único y delicioso. ### Encuentra tu aceite ideal Elige entre todos nuestros formatos. Haz clic en el símbolo “+” para desplegar tipos de producto: Por tipo de envase - [Envase PET](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-pet/) - [Envase de cristal](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-de-cristal/) - [Envase de lata](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-de-lata/) - [Envase Bag in Box](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-bag-in-box/) Por tamaño de envase - [Unidades de 5L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-5l/) - [Unidades de 3L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-3l/) - [Unidades de 2L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-2l/) - [Unidades de 1L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-1l/) - [Unidades de 500ml](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-500ml/) - [Unidades de 250ml](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-250ml/) - [Unidades monodosis](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-monodosis/) Por tipo de cosecha - [Cosecha estándar](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/cosecha-estandar/) - [Cosecha temprana](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/cosecha-temprana/) Por tipo de cultivo - [Aceite convencional](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-convencional/) - [Aceite ecológico](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-ecologico/) Por tamaño del pack - [Packs grandes](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-grandes/) - [Packs medianos](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-medianos/) - [Packs pequeños](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-pequenos/) Por tipo de filtrado - [Aceite filtrado](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-filtrado/) - [Aceite sin filtrar](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-sin-filtrar/) ### O déjate asesorar Utiliza nuestro buscador de productos… BuscarBuscar … y nuestro asistente de aceites: - [![aove campos de biatia pet 2l x6](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2021/04/aceite-de-oliva-virgen-extra-campos-de-biatia-2l-6-garrafas-1024x1024.webp)](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-campos-de-biatia-6-garrafas/) ### [Aceite de Oliva Virgen Extra 2L Campos de Biatia. 6 garrafas](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-campos-de-biatia-6-garrafas/) 76,99€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![Aceite de oliva virgen extra Olibaeza garrafa 2L picual. 6 unidades](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/06/aceite-de-oliva-virgen-extra-olibaeza-garrafa-2l-picual-1024x1024.webp)](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-olibaeza-6-garrafas/) ### [Aceite de Oliva Virgen Extra 2L Olibaeza. 6 garrafas](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-olibaeza-6-garrafas/) 79,80€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![aove familiar garrafa 2l Balcón del Guadalquivir. 6 unidades](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/03/aove-familiar-garrafa-2l-balcon-del-guadalquivir-x6-1024x1024.webp)](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-balcon-del-guadalquivir-6-garrafas/) ### [Aceite de Oliva Virgen Extra 2L Balcón del Guadalquivir. 6 garrafas](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-balcon-del-guadalquivir-6-garrafas/) 81,00€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![aceite de oliva virgen extra los cerros de ubeda garrafa 2l picual](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2022/10/aceite-de-oliva-virgen-extra-los-cerros-de-ubeda-garrafa-2l-picual-1024x1024.webp)](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-los-cerros-de-ubeda-8-garrafas/) ### [Aceite de Oliva Virgen Extra 2L Los Cerros de Úbeda. 8 garrafas](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-los-cerros-de-ubeda-8-garrafas/) 93,00€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) 1 [2](?query-12-page=2) [Página siguiente](/bundt-cake-de-naranja-y-mascarpone-con-toque-de-ginebra-explosion-de-sabor-en-formato-mini.md?query-12-page=2) [Ver más garrafas de 2L](https://www.lalomamarket.es/?s=garrafas+2l+-oleocombo&post_type=product)