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Consumo de Aceite de Oliva en España 2023

Consumo de aceite de oliva en España 2023

En este artículo vamos a analizar el Consumo de Aceite de Oliva en España durante el año 2023, como ya hicimos en nuestros estudios para los años 2020, 2021 y 2022.

¿Cuánto aceite de oliva consumimos en España en 2023?

Durante el año 2023, el consumo de Aceites de Oliva en España fue de 285.621.740 (6,11 kg. per cápita). Supone un 14,93% menos que el el aceite de oliva consumido en hogares durante el año 2022. Desde 2020, el consumo ha caído un 30,79%.

¿Qué tipos de Aceite de Oliva se consumieron en 2023?

Atendiendo a los tipos de aceite de oliva, el 52,44% del total fue de la denominación “Aceite de Oliva”. Por su parte, el Aceite de Oliva Virgen Extra supuso un 36,83% del total, mientras que el Aceite de Oliva Virgen constituyó el 10,74% del total consumido por hogares.

Comparando con años anteriores, el Aceite de Oliva Virgen Extra pierde 4,3 puntos en comparación con 2022. El Aceite de Oliva gana casi 3 puntos y el Aceite de Oliva Virgen gana 1,5 puntos.

¿Cuál fue la cuota de mercado del Aceite de Oliva en 2023? Comparación con otras grasas vegetales

El año 2023 ha habido un menor consumo de grasas vegetales en general en España (en total, un 3% menos). La cuota de mercado del aceite de oliva se redujo en más de 8 puntos, pasando del 67,21% de 2022 al 58,90% en 2023.

Los principales beneficiados han sido el aceite de girasol, que ha incrementado su cuota de mercado en más de 7 puntos, alcanzando su mayor cuota (32%) desde que tenemos datos (2010); y el aceite de orujo, que lo ha hecho en 1,37 puntos. En el año 2023, el consumo de orujo se ha duplicado, pasando de 6.124.580 kg a 12.608.940 kg.

¿En qué lugares compramos Aceite de Oliva en España en 2023?

El 83,14% del aceite de oliva que consumieron los hogares españoles fue adquirido en supermercados, hipermercados, autoservicios y grandes almacenes.

Comparando con 2022, supone una reducción de 0,5 puntos.

En cuanto al canal Internet, los hogares españoles adquieren menos aceite de oliva a través de tiendas online, tanto a nivel total como en términos relativos, quedándose en un 3,31%.

Consumo de Aceite de Oliva en España 2023: cifras por Comunidad Autónoma

Como en estudios anteriores, analizaremos el consumo por Comunidad Autónoma utilizando dos métricas: el consumo total y el consumo per cápita.

Consumo total de Aceite de Oliva por CCAA en 2023

Un año más, la comunidad autónoma con mayor consumo total de aceite de oliva ha sido Andalucía, con más de 52 millones de kilos. En 2023, le siguieron Cataluña y Comunidad de Madrid.

En términos de ranking, la tendencia es continuista respecto a años anteriores, como podemos ver en este gráfico animado, con esa contracción de los dos últimos años:

Consumo per cápita de Aceite de Oliva por CCAA en 2023

Si atendemos al consumo por habitante, veremos cómo en la cornisa cantábrica el consumo es el mayor del país, siendo Galicia la de mayor consumo per cápita (8,36 kg. por persona en 2023).

Galicia revalida así la primera posición que ya obtuvo en 2021 y 2022. En este último gráfico animado se puede ver la evolución por CCAA entre 2010 y 2023.

Esperamos que te haya resultado interesante este estudio. ¿Y tú? ¿compraste más o menos aceite que en 2022? En La Loma Market encontrarás el mejor aceite de Jaén y otros productos gourmet.