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title: "La densidad del aceite de oliva: factores clave y cómo varía"
description: "Descubre cómo la densidad del aceite de oliva afecta su calidad y comportamiento, según la temperatura y el tipo de aceite."
url: https://www.lalomamarket.es/la-densidad-del-aceite-de-oliva-factores-clave-y-como-varia/
date: 2024-11-20
modified: 2024-10-15
author: "La Loma Market"
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categories: ["Conceptos de los Aceites de Oliva"]
type: post
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# La densidad del aceite de oliva: factores clave y cómo varía

### ¿Qué es la densidad del aceite de oliva?

**La densidad del aceite de oliva es de 0,916 kg/litro** a 20ºC, influenciada por factores como la temperatura y la composición. Es menor que la del agua, por lo que el aceite flota. Esto también explica por qué su volumen puede expandirse hasta un 15% cuando se calienta, llegando a tener una densidad de 0,80 kg/l a 200ºC. A bajas temperaturas, su densidad aumenta.

### Densidad y calidad del AOVE

Aunque la densidad no determina completamente la calidad, influye en procesos de extracción y almacenamiento. Para preservar sus propiedades, el aceite debe mantenerse en condiciones óptimas, evitando cambios bruscos de temperatura que podrían alterar su estructura.

![Qué es la densidad del aceite de oliva](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/10/que-es-la-densidad-del-aceite-de-oliva-1024x1024.webp)*Qué es la densidad del aceite de oliva. Imagen de Freepik*

## Además de la densidad del aceite de oliva, te damos más respuestas

Consulta nuestras preguntas frecuentes para no quedarte con ninguna duda antes de hacer tu pedido.

## ¿Tienes dudas?

Aquí te facilitamos información útil sobre preguntas que nos han hecho anteriormente nuestros clientes.

Preguntas frecuentes sobre la web y tu pedido

¿Cómo se hace un pedido por la web?Muy fácil, aquí te explicamos [cómo comprar](https://www.lalomamarket.es/como-comprar/).
Si encuentras alguna dificultad, rellena nuestro [formulario de ayuda](https://www.lalomamarket.es/te-ayudamos-a-completar-tu-pedido/) o ponte en [contacto con nosotros ](https://www.lalomamarket.es/contacto/)y te ayudamos a completar tu pedido.

¿Dónde hacéis envíos?Hacemos envíos a la España peninsular. Para envíos a Baleares, contáctanos antes de realizar el pedido y lo gestionamos.
También enviamos a países de la Unión Europea. Consulta todos los destinos, productos disponibles, plazos y condiciones en nuestra [página de envíos internacionales](https://www.lalomamarket.es/envios-de-aceite-de-oliva-al-extranjero/).
Puedes ampliar información consultando nuestra política de [envíos y devoluciones](https://www.lalomamarket.es/envios-y-devoluciones/).

¿Cómo pago mi pedido?El pago de tu pedido se puede hacer a través de:
– Tarjeta de Crédito
– Apple Pay / Google Pay
– Bizum, al número +34 693 47 19 74
– Transferencia bancaria
– PayPal, con un 3% de recargo.
Aquí te explicamos nuestras [formas de pago](https://www.lalomamarket.es/formas-de-pago/).

¿Cuánto tardará en llegar mi pedido?Normalmente tarda de 3 a 5 días laborables para la España peninsular. No podemos garantizarlo, pero si no hay incidencias ese es el plazo habitual. En el caso de los envíos al extranjero, suele oscilar entre los 6-10 días laborables.
Puedes ampliar información consultando nuestra política de [envíos y devoluciones](https://www.lalomamarket.es/envios-y-devoluciones/).

¿Puedo devolver mi pedido?Por supuesto. Para hacer la devolución tan solo tienes que seguir los pasos que te indicamos en la sección “Condiciones de devoluciones” en nuestros [términos y condiciones de venta](https://www.lalomamarket.es/terminos-y-condiciones-de-venta/).

Preguntas frecuentes sobre nuestros aceites

¿De dónde son vuestros aceites?Nuestros aceites provienen de la comarca de La Loma, en el centro de la provincia de Jaén. En concreto, tenemos [aceite de Úbeda](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-virgen-extra-de-ubeda-jaen/), [aceite de Baeza](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-de-baeza-jaen/) y aceite de Canena.

El aceite que tenéis, ¿es de productores locales?Sí, tanto cooperativas como almazaras privadas. Contamos con 8 marcas a la venta:
– [Campos de Biatia](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-campos-de-biatia/) (SCA Oleícola Baeza)
– [Los Cerros de Úbeda](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-los-cerros-de-ubeda/) (SCA del Campo La Carrera)
– [La Carrera](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-virgen-extra-la-carrera/) (SCA del Campo La Carrera, cosecha temprana)
– [Balcón del Guadalquivir](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-balcon-del-guadalquivir/) (SCA San Felipe Apóstol)
– [Olibaeza](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-olibaeza/) (SCA del Campo El Alcázar)
– [Oleícola Jaén](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-oleicola-jaen/), con la sub-marca Molisabor (Oleícola Jaén SA)
– [Tierra de Renacimiento](https://www.lalomamarket.es/aceite-ecologico-tierra-de-renacimiento/)
– [Tierras de Canena](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-tierras-de-canena/) (SCA San Marcos)

El aceite que vendéis, ¿es Virgen Extra?Sí, es el único que vendemos, aquel obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.

¿Tenéis aceites ecológicos?Sí, puedes consultar nuestra gama de [aceite ecológico de Jaén](https://www.lalomamarket.es/aceite-ecologico-jaen/).

¿Tenéis aceites sin filtrar?Durante la época de cosecha, sí. Aquí puedes consultar nuestro catálogo de [aceite de oliva virgen extra sin filtrar](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-virgen-extra-sin-filtrar-de-jaen/).

Preguntas frecuentes generales sobre aceites de oliva

¿Qué tipos de aceite existen?Puedes consultar una infografía y un artículo detallado sobre [tipos de aceite de oliva](https://www.lalomamarket.es/tipos-de-aceite-de-oliva/).

¿Qué diferencias hay entre el aceite de oliva sin filtrar y el aceite filtrado?Te lo contamos en este artículo sobre [Aceite de oliva sin filtrar](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-sin-filtrar/)

¿Qué variedades de aceituna existen en España?Lo puedes consultar en nuestro [Mapa de España de variedades de aceituna](https://www.lalomamarket.es/mapa-de-espana-de-variedades-de-aceituna/).

¿Qué significan las siglas AOVE?Aceite de Oliva Virgen Extra. Aquí te contamos más sobre [qué es AOVE](https://www.lalomamarket.es/aove-que-es-y-significado-de-las-siglas/).

¿Qué es el aceite de extracción en frío?Consulta en este artículo todos los detalles sobre el [aceite de oliva de extracción en frío](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-de-extraccion-en-frio/).

¿Qué diferencias hay entre Aceite de Oliva Virgen Extra y Aceite de Oliva Virgen?Tenemos un artículo en el que explicamos las [diferencias entre aceite de oliva virgen extra y aceite de oliva virgen](https://www.lalomamarket.es/diferencias-entre-aceite-de-oliva-virgen-extra-y-aceite-de-oliva-virgen/).

¿Caduca el aceite de oliva?Como tal, el aceite de oliva no caduca. Si quieres ampliar información, echa un vistazo a nuestro artículo sobre [caducidad del aceite de oliva](https://www.lalomamarket.es/cuando-caduca-el-aceite-de-oliva/).

Cómo freír con Aceite de Oliva Virgen ExtraConsulta este artículo con pautas recomendadas sobre [cómo freír con aceite de oliva virgen extra](https://www.lalomamarket.es/como-freir-con-aceite-de-oliva-virgen-extra/).

¿Cuál es el mejor aceite de oliva para ensaladas?En este artículo exploramos [las mejores variedades de aceite para ensaladas](https://www.lalomamarket.es/cual-es-el-mejor-aceite-de-oliva-para-ensaladas/).

¿Cuál es el mejor envase para el aceite de oliva?Consulta [cuál es el mejor envase para el aceite de oliva](https://www.lalomamarket.es/cual-es-el-mejor-envase-para-el-aceite-de-oliva/) en función de tus circunstancias de consumo

¿Cómo conservar el Aceite de Oliva Virgen Extra?Echa un vistazo a nuestra guía de [cómo conservar el aceite de oliva virgen extra](https://www.lalomamarket.es/como-conservar-el-aceite-de-oliva-virgen-extra-guia-completa/).

¿Cuál es el mejor aceite de oliva para tostadas?En este artículo te contamos algunas claves para elegir [el mejor aceite de oliva para tostadas](https://www.lalomamarket.es/cual-es-el-mejor-aceite-de-oliva-para-tostadas/).

¿Qué es la acidez del aceite de oliva?En esta entrada te contamos todo lo que necesitas saber sobre la [acidez del aceite de oliva](https://www.lalomamarket.es/la-acidez-del-aceite-de-oliva-todo-lo-que-necesitas-saber/).

¿En qué se diferencia el aceite de oliva ecológico del convencional?Consulta nuestra guía con las [diferencias entre el aceite de oliva ecológico y convencional](https://www.lalomamarket.es/diferencias-entre-el-aceite-de-oliva-ecologico-y-convencional/).

¿Cuándo se recolectan las aceitunas para producir aceite?En este artículo te contamos [en qué época se recogen las aceitunas para aceite](https://www.lalomamarket.es/en-que-epoca-se-recogen-las-aceitunas-para-aceite/).

¿Cómo se cata un Aceite de Oliva Virgen Extra?Hemos elaborado una guía completa sobre [cómo catar aceite de oliva virgen extra](https://www.lalomamarket.es/guia-completa-para-catar-aceite-de-oliva-virgen-extra/).

¿Cómo se elabora el Aceite de Oliva?Si alguna vez te lo has preguntado, te explicamos [cómo es el proceso de elaboración del aceite de oliva](https://www.lalomamarket.es/el-proceso-de-elaboracion-del-aceite-de-oliva-explicado-paso-a-paso/) explicado paso a paso.

¿Cómo afecta el frío al Aceite de Oliva?Si alguna vez el frío ha hecho de las suyas en tu aceite, te explicamos en detalle [cómo afecta el frío al aceite de oliva](https://www.lalomamarket.es/como-afecta-el-frio-al-aceite-de-oliva-y-su-calidad/).

Observatorio La Loma Market. Aceites de Oliva en cifras

¿Cuánto aceite de oliva se consumió en 2024 en España?Hicimos un estudio sobre [consumo de aceite de oliva en España 2024](https://www.lalomamarket.es/consumo-de-aceite-de-oliva-en-espana-2024/).

¿Cuánto aceite de oliva se consumió en 2023 en España?Hicimos un estudio sobre [consumo de aceite de oliva en España 2023](https://www.lalomamarket.es/consumo-de-aceite-de-oliva-en-espana-2023/).

¿Cuánto aceite de oliva se consumió en 2022 en España?Hicimos un estudio sobre [consumo de aceite de oliva en España 2022](https://www.lalomamarket.es/consumo-de-aceite-de-oliva-en-espana-2022/).

¿Cuánto aceite de oliva se consumió en 2021 en España?Hicimos un estudio sobre [consumo de aceite de oliva en España 2021](https://www.lalomamarket.es/consumo-de-aceite-de-oliva-en-espana-2021/).

¿Cuánto aceite de oliva se consumió en 2020 en España?Hicimos una serie de tres artículos, en el que detallamos:
[– Consumo de aceite de oliva en España 2020: cifras generales](https://www.lalomamarket.es/consumo-de-aceite-de-oliva-en-espana-2020-i-cifras-generales-y-evolucion/)
[– Consumo de aceite de oliva en España 2020: lugares de compra](https://www.lalomamarket.es/consumo-de-aceite-de-oliva-en-espana-2020-ii-lugares-de-compra-y-evolucion/)
– [Consumo de aceite de oliva en España 2020: datos de comunidades autónomas](https://www.lalomamarket.es/consumo-de-aceite-de-oliva-en-espana-2020-iii-datos-de-comunidades-autonomas/)

## Envíanos tu consulta

Si te quedan dudas o tienes alguna consulta especial, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de nuestro [formulario de contacto](https://www.lalomamarket.es/contacto/), por email en [contacto@lalomamarket.es](mailto:contacto@lalomamarket.es) y a través del teléfono y WhatsApp [693 47 19 74](https://api.whatsapp.com/send/?phone=34693471974&text&type=phone_number).
