--- title: "Magdalenas Tradicionales de Pueblo: el sabor de siempre" description: "Nada como el aroma de unas magdalenas caseras para transportarte a esos veranos en el pueblo, rodeado de familia y buenos momentos. Esta receta recupera la esencia de los desayunos tradicionales, con..." url: https://www.lalomamarket.es/magdalenas-tradicionales-de-pueblo-el-sabor-de-siempre/ date: 2025-01-11 modified: 2024-12-26 author: "Javier Iglesias (@cocinandoconhistorias)" image: https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/magdalenas-tradicionales-de-pueblo-01.webp categories: ["Recetas con Aceite de Oliva"] tags: ["Dulce"] type: post lang: es --- # Magdalenas Tradicionales de Pueblo: el sabor de siempre Nada como el aroma de unas magdalenas caseras para transportarte a esos veranos en el pueblo, rodeado de familia y buenos momentos. Esta receta recupera la esencia de los desayunos tradicionales, con ingredientes sencillos y un resultado que te sorprenderá por su esponjosidad y ese copete tan característico. Receta de [Javier Iglesias ](https://www.instagram.com/cocinandoconhistorias/)@cocinandoconhistorias. ## Ingredientes de las magdalenas tradicionales de pueblo - 100 ml de nata 35% materia grasa (puedes usar leche si lo prefieres). - 3 huevos L. - 250 g de harina de repostería. - 140 g de azúcar. - 12 g de levadura en polvo. - 200 ml de [aceite de oliva virgen extra del productor](https://www.lalomamarket.es/comprar-aceite-directamente-del-productor-jaen/). - Ralladura de medio limón. - Una pizca de sal. ![Magdalenas tradicionales de pueblo. Imagen 03](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/magdalenas-tradicionales-de-pueblo-03.webp) ## Ingredientes de las magdalenas tradicionales de pueblo 1. **Batir los huevos y el azúcar:** Con una batidora de varillas, mezcla ambos ingredientes hasta que dupliquen su volumen. Este paso es clave para conseguir unas magdalenas esponjosas. 2. **Añadir líquidos:** Incorpora la nata y el [aceite de oliva a domicilio](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-jaen-a-domicilio-aove/) en forma de hilo, batiendo continuamente. Añade la ralladura de limón y mezcla bien. 3. **Integrar ingredientes secos:** Tamiza la harina, la levadura y la sal. Agrégalos poco a poco a la mezcla anterior, integrando con movimientos suaves. No es necesario batir en exceso. 4. **Reposo en frío:** Coloca la masa en una manga pastelera y refrigérala durante al menos 2 horas. Este paso ayudará a crear el característico copete. 5. **Hornear:** Precalienta el horno a 220 °C. Rellena los moldes hasta las tres cuartas partes de su capacidad y espolvorea un poco de azúcar por encima. Hornea durante 5 minutos a 220 °C y luego baja la temperatura a 190 °C, dejando las magdalenas otros 10 minutos más. 6. **Enfriar y disfrutar:** Saca las magdalenas del horno y deja que enfríen sobre una rejilla. Aunque es difícil resistirse, su sabor mejora a medida que se enfrían. Estas magdalenas son perfectas para acompañar un desayuno relajado o una merienda con café o chocolate caliente. Su textura esponjosa y su aroma a limón te harán sentir en casa. ![Magdalenas tradicionales de pueblo. Imagen 02](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/magdalenas-tradicionales-de-pueblo-02.webp) ![Magdalenas tradicionales de pueblo. Imagen 05](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/magdalenas-tradicionales-de-pueblo-05.webp) ![Magdalenas tradicionales de pueblo. Imagen 06](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/magdalenas-tradicionales-de-pueblo-06.webp) ![Magdalenas tradicionales de pueblo. Imagen 07](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/magdalenas-tradicionales-de-pueblo-07.webp) En [La Loma Market](https://www.lalomamarket.es/), seleccionamos los mejores aceites de oliva virgen extra de productores locales para que puedas dar un toque único a tus recetas. Nuestro AOVE no solo realza el sabor de estas magdalenas, sino que también aporta un toque saludable y tradicional a tu cocina. ¡Visítanos y descubre la calidad que marca la diferencia! ### Encuentra tu aceite ideal Elige entre todos nuestros formatos. Haz clic en el símbolo “+” para desplegar tipos de producto: Por tipo de envase - [Envase PET](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-pet/) - [Envase de cristal](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-de-cristal/) - [Envase de lata](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-de-lata/) - [Envase Bag in Box](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-bag-in-box/) Por tamaño de envase - [Unidades de 5L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-5l/) - [Unidades de 3L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-3l/) - [Unidades de 2L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-2l/) - [Unidades de 1L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-1l/) - [Unidades de 500ml](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-500ml/) - [Unidades de 250ml](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-250ml/) - [Unidades monodosis](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-monodosis/) Por tipo de cosecha - [Cosecha estándar](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/cosecha-estandar/) - [Cosecha temprana](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/cosecha-temprana/) Por tipo de cultivo - [Aceite convencional](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-convencional/) - [Aceite ecológico](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-ecologico/) Por tamaño del pack - [Packs grandes](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-grandes/) - [Packs medianos](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-medianos/) - [Packs pequeños](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-pequenos/) Por tipo de filtrado - [Aceite filtrado](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-filtrado/) - [Aceite sin filtrar](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-sin-filtrar/) ### O déjate asesorar Utiliza nuestro buscador de productos… BuscarBuscar … y nuestro asistente de aceites: - [![aove campos de biatia pet 2l x6](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2021/04/aceite-de-oliva-virgen-extra-campos-de-biatia-2l-6-garrafas-1024x1024.webp)](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-campos-de-biatia-6-garrafas/) ### [Aceite de Oliva Virgen Extra 2L Campos de Biatia. 6 garrafas](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-campos-de-biatia-6-garrafas/) 76,99€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![Aceite de oliva virgen extra Olibaeza garrafa 2L picual. 6 unidades](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/06/aceite-de-oliva-virgen-extra-olibaeza-garrafa-2l-picual-1024x1024.webp)](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-olibaeza-6-garrafas/) ### [Aceite de Oliva Virgen Extra 2L Olibaeza. 6 garrafas](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-olibaeza-6-garrafas/) 79,80€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![aove familiar garrafa 2l Balcón del Guadalquivir. 6 unidades](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/03/aove-familiar-garrafa-2l-balcon-del-guadalquivir-x6-1024x1024.webp)](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-balcon-del-guadalquivir-6-garrafas/) ### [Aceite de Oliva Virgen Extra 2L Balcón del Guadalquivir. 6 garrafas](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-balcon-del-guadalquivir-6-garrafas/) 81,00€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![aceite de oliva virgen extra los cerros de ubeda garrafa 2l picual](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2022/10/aceite-de-oliva-virgen-extra-los-cerros-de-ubeda-garrafa-2l-picual-1024x1024.webp)](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-los-cerros-de-ubeda-8-garrafas/) ### [Aceite de Oliva Virgen Extra 2L Los Cerros de Úbeda. 8 garrafas](https://www.lalomamarket.es/product/aceite-de-oliva-virgen-extra-2l-los-cerros-de-ubeda-8-garrafas/) 93,00€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) 1 [2](?query-12-page=2) [Página siguiente](/magdalenas-tradicionales-de-pueblo-el-sabor-de-siempre.md?query-12-page=2) [Ver más garrafas de 2L](https://www.lalomamarket.es/?s=garrafas+2l+-oleocombo&post_type=product)