--- title: "Pan de Leche, Naranja, Canela y Chips de Chocolate" description: "Si buscas un pan dulce y esponjoso que combine sabores clásicos como la naranja, la canela y el chocolate, esta receta te encantará. Perfecto para desayunos o meriendas, su textura tierna y aroma irre..." url: https://www.lalomamarket.es/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate/ date: 2024-12-28 modified: 2024-12-26 author: "Javier Iglesias (@cocinandoconhistorias)" image: https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate-04.webp categories: ["Recetas con Aceite de Oliva"] tags: ["Dulce"] type: post lang: es --- # Pan de Leche, Naranja, Canela y Chips de Chocolate Si buscas un pan dulce y esponjoso que combine sabores clásicos como la naranja, la canela y el chocolate, esta receta te encantará. Perfecto para desayunos o meriendas, su textura tierna y aroma irresistible harán que todos en casa lo disfruten. Lo mejor de todo: no necesitas amasar. Sí, has leído bien, es así de sencillo. Receta de [Javier Iglesias ](https://www.instagram.com/cocinandoconhistorias/)@cocinandoconhistorias. ## Ingredientes del pan de Leche, Naranja, Canela y Chips de Chocolate - 375 ml de leche tibia - 375 g de harina - 2 huevos - 3 cucharadas de azúcar - 3 cucharadas de [aceite de Jaén](https://www.lalomamarket.es/el-mejor-aceite-de-jaen-online/) - 1 cucharadita de esencia de naranja - 2 cucharaditas de canela molida - 10 g de levadura seca de panadero (no de repostería) - 1 cucharadita de sal - 50 g de chips de chocolate ![Pan de leche, naranja, canela y chips de chocolate. Imagen 08](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate-08.webp) ## Elaboración del pan de Leche, Naranja, Canela y Chips de Chocolate 1. **Activar la levadura:** Disuelve la levadura en la leche tibia y déjala reposar unos minutos. 2. **Mezclar ingredientes líquidos:** Agrega el azúcar, el [aceite de oliva virgen extra de almazara](https://www.lalomamarket.es/comprar-aceite-de-oliva-virgen-extra-de-almazara/), la esencia de naranja y mezcla bien. Incorpora los huevos batidos y remueve hasta integrar. 3. **Añadir ingredientes secos:** Tamiza la harina junto con la canela y vé incorporándola poco a poco a la mezcla líquida. Remueve hasta obtener una masa homogénea, que debería tener una textura similar a la de un bizcocho. 4. **Preparar el molde:** Vierte la masa en un molde rectangular previamente engrasado o rociado con spray desmoldante. 5. **Fermentar:** Cubre el molde con un paño limpio y deja reposar la masa durante 1 hora en un lugar cálido para que fermente. 6. **Hornear:** Precalienta el horno a 180°C (calor arriba y abajo). Hornea el pan durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado y al insertar un palillo salga limpio. 7. **Enfriar y desmoldar:** Saca el pan del horno, déjalo enfriar unos minutos y desmóldalo. El aroma en tu cocina será irresistible. ![Pan de leche, naranja, canela y chips de chocolate. Imagen 07](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate-07.webp) ![Pan de leche, naranja, canela y chips de chocolate. Imagen 06](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate-06.webp) ![Pan de leche, naranja, canela y chips de chocolate. Imagen 05](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate-05.webp) ![Pan de leche, naranja, canela y chips de chocolate. Imagen 03](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate-03.webp) ![Pan de leche, naranja, canela y chips de chocolate. Imagen 02](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate-02.webp) ![Pan de leche, naranja, canela y chips de chocolate. Imagen 01](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2024/12/pan-de-leche-naranja-canela-y-chips-de-chocolate-01.webp) Este pan de leche es una delicia que combina sabores y aromas tradicionales con una textura que enamora a cada mordisco. 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