--- title: "Timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel" description: "Hoy Lidia de @lidiadisfrutasingluten se estrena en nuestro blog de recetas con un timbal templado y súper sabroso con piña, remolacha y bacalao ahumado con arroz y pistachos. Suena bien, ¿verdad? Pues..." url: https://www.lalomamarket.es/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel/ date: 2023-02-11 modified: 2024-12-01 author: "Lidia de @lidiadisfrutasingluten" image: https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/02/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel-1.webp categories: ["Recetas con Aceite de Oliva"] tags: ["Lidia de @lidiadisfrutasingluten", "Salado", "Sin Gluten"] type: post lang: es --- # Timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel Hoy Lidia de[ @lidiadisfrutasingluten](https://www.instagram.com/lidiadisfrutasingluten/) se estrena en nuestro blog de recetas con un timbal templado y súper sabroso con piña, remolacha y bacalao ahumado con arroz y pistachos. Suena bien, ¿verdad? Pues sonará aún mejor con una vinagreta de miel que le va a añadir. ## Ingredientes del timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel Para una persona, se necesitan los siguientes ingredientes: ### Para la ensalada - 80 g de bacalao ahumado - 60 g de arroz - 20 g de pistachos - 2 rodajas de piña - 1 remolacha cocida ### Para la Vinagreta - 3 cucharadas de [AOVE Campos de Biatia](https://www.lalomamarket.es/aceite-de-oliva-campos-de-biatia/) - 1 cucharada de miel - ½ limón (zumo) - Sal ![Timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel. Plano frontal](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/02/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel-3.webp)*Timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel. Plano frontal* ## Elaboración del timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel Tenemos que seguir los siguientes pasos - Cocer el arroz (blanco, rojo y negro) en agua con sal. Retirar, dejar enfriar y reservar. - Trocear la piña, la remolacha y el bacalao ahumado. Añadir parte de la vinagreta. - Mezclar el arroz con los pistachos y parte de la vinagreta. - Montar las cuatro capas de ensalada, con un aro de emplatar: piña, arroz con pistachos, remolacha y bacalao ahumado, y listo para disfrutar. ¿Eres fan de la remolacha? Esta raíz es rica en vitaminas del grupo B, incluido el ácido fólico, y es fuente de hierro. La betalaína, además de darle ese color tan característico, es un potente antioxidante. El resultado final es colorido y muy apetecible: [![Timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel. Plano detalle.](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/02/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel-4-150x150.webp)](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/02/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel-4.webp) [![Timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel con AOVE](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/02/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel-2-150x150.webp)](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/02/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel-2.webp) [![Timbal de piña, remolacha y bacalao ahumado con vinagreta de miel. Plano frontal con AOVE](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/02/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel-5-150x150.webp)](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2023/02/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel-5.webp) ## ¿Quieres hacer tu propio timbal de piña? Usa el mejor AOVE - [![oleocombo XS Variety campos de biatia](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2021/09/oleocombo-XS-campos-de-biatia.png)](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-xs-variety-campos-de-biatia-aove/) ## [Oleocombo XS Variety – Campos de Biatia – AOVE](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-xs-variety-campos-de-biatia-aove/) 23,49€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![oleocombo XS premium campos de biatia](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2022/03/oleocombo-XS-premium-campos-de-biatia.png)](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-xs-premium-campos-de-biatia-aove/) ## [Oleocombo XS Premium – Campos de Biatia – AOVE](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-xs-premium-campos-de-biatia-aove/) 24,49€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![oleocombo s campos de biatia](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2021/04/oleocombo-S-campos-de-biatia.png)](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-s-campos-de-biatia/) ## [Oleocombo S – Campos de Biatia – AOVE](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-s-campos-de-biatia/) 29,49€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![oleocombo S premium campos de biatia](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2022/03/oleocombo-S-premium.png)](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-s-premium-campos-de-biatia-aove/) ## [Oleocombo S Premium – Campos de Biatia – AOVE](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-s-premium-campos-de-biatia-aove/) 30,49€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![oleocombo gourmet campos de biatia](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2021/04/oleocombo-gourmet-campos-de-biatia.png)](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-gourmet-campos-de-biatia/) ## [Oleocombo Gourmet – Campos de Biatia – AOVE](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-gourmet-campos-de-biatia/) 33,99€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![oleocombo-m-variety-campos-de-biatia](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2021/09/oleocombo-M-Variety.png)](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-m-campos-de-biatia-aove/) ## [Oleocombo M Variety – Campos de Biatia – AOVE](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-m-campos-de-biatia-aove/) 74,50€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![oleocombo m campos de biatia](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2021/04/oleocombo-M-campos-de-biatia.png)](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-m-campos-de-biatia/) ## [Oleocombo M – Campos de Biatia](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-m-campos-de-biatia/) 75,49€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) - [![oleocombo M premium campos de biatia](https://www.lalomamarket.es/wp-content/uploads/2022/03/oleocombo-M-premium.png)](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-m-premium-campos-de-biatia-aove/) ## [Oleocombo M Premium – Campos de Biatia – AOVE](https://www.lalomamarket.es/product/oleocombo-m-premium-campos-de-biatia-aove/) 76,49€ IVA incluido Añadir al carrito [ Ver carrito ](https://www.lalomamarket.es/carrito/) 1 [2](?query-11-page=2) [Página siguiente](/timbal-de-pina-remolacha-y-bacalao-ahumado-con-vinagreta-de-miel.md?query-11-page=2) [Ver todos los oleocombos](https://www.lalomamarket.es/categorias/oleocombos/) ### Encuentra tu aceite ideal Elige entre todos nuestros formatos. Haz clic en el símbolo “+” para desplegar tipos de producto: Por tipo de envase - [Envase PET](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-pet/) - [Envase de cristal](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-de-cristal/) - [Envase de lata](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-de-lata/) - [Envase Bag in Box](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/envase-bag-in-box/) Por tamaño de envase - [Unidades de 5L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-5l/) - [Unidades de 3L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-3l/) - [Unidades de 2L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-2l/) - [Unidades de 1L](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-1l/) - [Unidades de 500ml](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-500ml/) - [Unidades de 250ml](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-de-250ml/) - [Unidades monodosis](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/unidades-monodosis/) Por tipo de cosecha - [Cosecha estándar](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/cosecha-estandar/) - [Cosecha temprana](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/cosecha-temprana/) Por tipo de cultivo - [Aceite convencional](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-convencional/) - [Aceite ecológico](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-ecologico/) Por tamaño del pack - [Packs grandes](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-grandes/) - [Packs medianos](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-medianos/) - [Packs pequeños](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/packs-pequenos/) Por tipo de filtrado - [Aceite filtrado](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-filtrado/) - [Aceite sin filtrar](https://www.lalomamarket.es/categorias/aceite-de-oliva-virgen-extra/aceite-sin-filtrar/) ### O déjate asesorar Utiliza nuestro buscador de productos… BuscarBuscar … y nuestro asistente de aceites: