Descripción
Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad 100% picual Tierras de Canena en formato caja de 3 garrafas de 5 litros envasado en Pet procedente de Canena (Jaén).
Características de este aceite
- Tipo de aceituna: 100% picual
- Calidad: Extra Virgen. Obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos
- Productor: SCA San Marcos de Canena
- Fecha de recolección: noviembre y diciembre de 2025
- Método de extracción: Máximo 12 horas desde la recolección a la molturación
- Color: Verde Oscuro / Tono Oro
- Conservación: Preservar en un lugar seco, fresco y alejado de la luz
Notas de cata
Se trata de un aceite virgen extra maduro, con un frutado más bajo. Ideal para los amantes de los AOVEs más suaves al paladar e igualmente ricos, equilibrados y saludables.
Maridaje y usos gastronómicos
Este AOVE es ideal para cocinar a diario: guisos, arroces, sofritos, asados, plancha y frituras. También funciona bien para mayonesas y salsas donde no quieras un aceite demasiado dominante.
