Descripción
AOVE Campos de Biatia Variety Collection Picual. Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana de Baeza (Jaén) en formato Botella de cristal de 500ml. 6 unidades con estuche. También disponible en unidades individuales.
Características de este aceite:
- Tipo de aceituna: 100% picual
- Calidad: Extra Virgen. Cosecha temprana. Obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos
- Productor: Oleícola Baeza SCA
- Fecha de recolección: octubre de 2025
- Método de extracción: Molturación inmediata
- Color: Verde Oscuro
- Conservación: Preservar en un lugar seco, fresco y alejado de la luz
Notas de cata
Aceite de frutado medio, muy equilibrado, con aromas a tomatera, almendra verde, alcachofa y hierba fresca.
Maridaje y usos gastronómicos
Este aceite es ideal para uso en crudo en ensaladas, tostadas y todo tipo de platos en los que se quiera dar sabor y aromas. Pastas, mariscos, repostería.
Gama Variety Collection
La Gama Variety, con su original diseño, nos traslada al pasado romano de Baeza, denominada en aquel entonces “Biatia”. El color y la textura de la botella nos recuerdan a la característica cerámica baezana.
