Las recetas sin gluten son fundamentales para personas con enfermedad celíaca o celiaquía. Esta afección autoinmune provoca una reacción adversa cuando se consume gluten, una proteína presente en trigo, cebada y centeno.
En esta página, te enlazamos algunas ideas de recetas sin gluten fáciles para celíacos, elaboradas con ingredientes sin gluten y aceite de oliva virgen extra de Jaén, que no solo es delicioso sino también saludable.
Recetas sin gluten en La Loma Market
Sardinas con panko y ensalada de alubias
¿Has probado el panko? Un tipo de rebozado japonés, ligero y crujiente, que ahora también podemos disfrutar sin gluten. Las sardinas con panko y ensalada de fabas de Lourenzá con vinagreta al pimentón son la propuesta que nos trae Lidia de @lidiadisfrutasingluten para este septiembre. Sardinas con panko y ensalada de alubias: ingredientes Ingredientes para las […]
Helados de arándanos y coco recubierto de chocolate artesano y mini conguitos
¿Qué te parece un helado de fruta y coco, con chocolate crunchy y bolitas de cacahuete? Exótico y refrescante, se prepara en solo unos minutos de la mano de Lidia de @lidiadisfrutasingluten Ingredientes de los helados de arándanos y coco recubierto de chocolate Para el helado, necesitaremos: Para la cobertura, por su parte: Elaboración de […]
Magdalenas sin gluten y sin azúcar con 3 frutas
¿Qué te parecen estas magdalenas sin gluten y sin azúcar? Llevan plátano en lugar de azúcar, se preparan súper rápido y quedan muy esponjosas. Lidia de @lidiadisfrutasingluten nos deja la receta para que tú también puedas hacerlas. Ingredientes de las magdalenas sin gluten y sin azúcar con 3 frutas Para 9 unidades, necesitaremos: • 200 […]
Ensalada de pollo asado al horno con zanahoria, aguacate y vinagreta cítrica
El pollo al horno está buenísimo, ¿verdad?¿Qué podemos preparar con ese poquito que a veces te sobra? Una ensalada perfecta. Toda una explosión de sabor y color de la mano de Lidia de @lidiadisfrutasingluten. Ingredientes de la ensalada de pollo asado al horno con zanahoria, aguacate y vinagreta cítrica Para 1 ensalada, necesitaremos: Para la […]
Bowl con pollo panko y crema de cacahuete
¿Te gusta comer con palilllos? Con palillos o sin ellos, Lidia de @lidiadisfrutasingluten nos recomienda probar este bowl con pollo rebozado con panko y salsa de crema de cacahuete. ¡Una explosión de sabor! Ingredientes del Bowl con pollo panko y crema de cacahuete Para 1 persona: Para el Bowl Para el pollo Para la salsa […]
Bizcochos con AOVE y chocolate artesano
El día empieza mejor con estos bizcochos con AOVE y chocolate artesano de Lidia de @lidiadisfrutasingluten: jugosos por dentro y con chocolate crujiente por fuera. ¿Te apuntas? Ingredientes de los Bizcochos con AOVE y chocolate artesano Para los bizcochitos, necesitaremos: Para la cobertura, añadiremos: Elaboración de los Bizcochos con AOVE y chocolate artesano Preparación de […]
En nuestra tienda online de aceites, puedes encontrar aceite de oliva virgen extra de Jaén para preparar estas recetas sin gluten y conseguir un sabor excepcional. Además, es importante recordar que, aunque el gluten es el ingrediente más común que las personas con enfermedad celíaca deben evitar, también es posible que se encuentre en otros alimentos y productos, como salsas, aderezos para ensaladas, sopas enlatadas, caramelos y medicamentos. Por lo tanto, es fundamental leer cuidadosamente las etiquetas de los alimentos y productos para garantizar que sean sin gluten.
En conclusión, estas recetas para celíacos sin gluten son una necesidad para aquellas personas que padecen de la enfermedad celíaca. Al utilizar ingredientes naturales, sin gluten y aceite de oliva virgen extra de Jaén, es posible crear una variedad de platos deliciosos y saludables para todas las comidas del día. Esperamos que nuestras ideas de recetas sin gluten fáciles hayan sido útiles y que disfrutes de estos platos saludables y deliciosos.